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Nutrição

Campi

Santa Cruz

Modalidade

Presencial

1º sem

Disciplina Carga Horária
Alimentos e Nutrientes 80
Anatomia e Fisiologia Humana 80
Bases Humanas do Cuidado em Saúde 80
Ciência e Sociedade 80
Laboratório de Empreendedorismo e Práticas Comunitárias A 80

2º sem

Disciplina Carga Horária
Bioquímica 80
Ciências dos Alimentos 80
Fundamentos Biológicos 80
Nutrição nos Ciclos de Vida 80
Políticas Públicas de Saúde 80

3º sem

Disciplina Carga Horária
Avaliação e Intervenção Nutricional 80
Laboratório de Empreendedorismo e Práticas Comunitárias B 80
Produção Discursiva, Percepção Lógica e Criativa 80
Técnica Dietética 80

4º sem

Disciplina Carga Horária
Bases de Microbiologia 80
Fundamentos Biológicos do Adoecimento Humano 80
Nutrição Materno Infantil 80
Responsabilidade Social e Ambiental 80

5º sem

Disciplina Carga Horária
Autonomia e Aprendizagem 80
Bioquímica Nutricional 40
Dietoterapia na Infância e Adolescência 40
Gerenciamento em Nutrição 80
Química dos Alimentos 80
Segurança Alimentar e Nutricional 80

6º sem

Disciplina Carga Horária
Alimentação Coletiva e Saúde 80
Dieta, Alimentação e Cenários de Prática 80
Dietoterapia do Adulto e Idoso 80
Nutrição na Saúde Coletiva 80

7º sem

Disciplina Carga Horária
Estágio de Nutrição em Ambiente Escolar 90
Estágio em Alimentação Coletiva 190
Orientação e Exercício Profissional do Nutricionista 40
Projeto de Trabalho de Conclusão 40
Terapia Nutricional do Adulto e Idoso 80

8º sem

Disciplina Carga Horária
Estágio de Nutrição Clínica 190
Estágio de Nutrição em Saúde Coletiva 190
Nutrição Esportiva 40
Optativa 80
Trabalho de Curso em Nutrição 40
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