O Momento Unisc Escola iniciou seus trabalhos em 2019 junto a escolas de educação básica com a oferta de um conjunto variado de oficinas, palestras e rodas de conversa para alunos, professores e pais/responsáveis. Essas atividades são interdisciplinares e contemplam inúmeras áreas do conhecimento. Vinculado ao então projeto Conexão Escola e Universidade: sujeitos, ações e saberes, criado em 2018, seu objetivo é compartilhar, construir e reconstruir conhecimentos com e na comunidade escolar. Visa também oferecer temas transversais que dialoguem com as competências da Base Nacional Comum Curricular (BNCC).

Nesse período de atuação do Momento Unisc Escola, o projeto beneficiou 12.773 estudantes, professores e pais das redes públicas estadual e municipal bem como da rede privada, distribuídos em mais de 40 colégios na região de abrangência da Unisc.

Em 2021, o projeto passou por uma reformulação com a finalidade de ampliar a oferta de atividades e agilizar o atendimento às demandas dos colégios. Sua denominação é Conexão Escola. Porém, a ação Momento Unisc Escola segue com sua proposição original: compartilhar de forma simultânea um grande conjunto de conhecimentos produzidos na universidade com seu público-alvo tanto de forma remota quanto presencial.