Aplicações
A disciplina trata sobre modelagem, implantação e monitoramento de processos industriais e de serviços. Como aplicação da pesquisa em gestão de BPMN, B.I., ERP, SAP, diagnóstico organizacional, mapa de fluxo de valor (VSM), Sistema Enxutos (Lean) e indústria 4.0.
Ementa
Conceito de Processos. Visão Tradicional x Visão por Processos. Principais etapas da Gestão por Processos. Análise e melhoria: Mudanças Significativas. Permeabilidade dos processos. Introdução aos sistemas de produção e a abordagem sistêmica. Produtividade e Sustentabilidade: Sistema Produtivo de manufatura integrada (ferramentas, princípios e técnicas). Benchmarking de sistemas produtivos. Diagnóstico sistêmico e sistema produtivo. Mapeamento do fluxo de valor. Cadeia de Valor. Estudos de Caso.
Bibliografia
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