A Central Analítica conta com uma equipe de mais de 30 profissionais, vinculados diretamente às atividades do setor, sendo composta por doutores, mestres, especialistas, graduados e graduandos. Fazem parte da equipe, diversos professores e pesquisadores de diversas áreas do conhecimento, através de parceria com outros departamentos da Instituição.

Localizada no Campus Universitário de Santa Cruz do Sul, no bloco 11, a Central Analítica conta com uma área construída de aproximadamente 1.000 m2, onde estão instalados seus 9 laboratórios. De forma pioneira, a Central Analítica opera de forma centralizada, reunindo seus laboratórios em células de acordo com eixos temáticos.