El Curso de Derecho de UNISC tiene una sólida historia de cualidad en la formación de profesionales, que hoy actúan en diversas actividades, instituciones y áreas. El éxito de estos profesionales revela esta cualidad y, también, comprueba una busca constante por la cualidad. Esta  búsqueda prima por la solidez del estudio jurídico, por la constante actualización de los conocimientos y por el carácter humanístico. El curso cuenta con un cuerpo docente que abarca investigadores y profesionales del derecho, que alían la técnica y la teoría, la práctica y la pesquisa, la experiencia y la  innovación.

El Curso visa formar no sólo abogados, jueces y promotores, sino profesionales que se adapten a la dinámica de la sociedad moderna y contribuyan para la evolución del Derecho. Durante sus estudios, el estudiante encontrará el núcleo de práctica jurídica por medio del servicio comunitario prestado por la asistencia jurídica gratuita ofertada en UNISC y al final del curso el alumno desarrolla la pesquisa jurídica que juntos permiten la formación de un profesional con una visión amplia de la sociedad, sobretodo en su carácter humano. El buen dominio del conocimiento jurídico, el dinamismo y la ética es el  perfil que compone el ideal del Curso de Derecho de UNISC que también posee diferenciales como:

• oportunidades de pasantías extracurriculares, como los convenios con la OAB/RS, Tribunal de Justicia del Estado, Ministerio Público Federal y Estadual, Comisaría de Policía, Consejo Tutelar, Oficio del Registro Civil, Justicia Federal, Defensoría Pública, Tribunal Regional del Trabajo, INSS, Oficio de Registro Civil, Procuraduría  del Tesoro Nacional, Servicios Notariales, además de diversas municipalidades.
• la oportunidad de desenvolvimiento de los estudios, a través de las diversas opciones de especialización en el área jurídica (presencial y EaD), Maestría y Doctorado en Derecho con área de concentración en Derechos Sociales y Políticas Públicas.
• Uno de los más cualificados cuerpos docentes del Estado, con cerca del 95% de profesores doctores y/o  magísteres.

Además, merece destaque la infraestructura del curso con la oferta del Gabinete de Asistencia Judiciaria – GAJ, el Centro de Estudios y Pesquisas Jurídicas – Cepejur y el Proyecto Balcão del Consumidor Itinerante, todos locales disponibles a la actuación de los alumnos.